ELMALI GALETTE

Okuldan ve işten arta kalan zamanlarda yemek kitaplarını incelemeyi seviyorum. O an bütün stresim yok oluyor sanki. Mutfakta olmak, mutfakla ilgili şeylerle ilgilenmek hayatımda ki en güzel aktivitelerim. Şanslıyım ki, sevdiğim işi yapıyorum.   Elmaları yıkayıp sularının süzülmesi için kenarda bekletebilirsiniz.   Malzemeleri soğuk kullanmalısınız ki hamuru yaparken yağ kendini salmasın. Bu sebepten dolayıda hızlı…