EVDE PUL BİBER NASIL YAPILIR?

Seri üretime karşı değilim ama evde, mutfağımda yapabileceğim tarifleri satın almaya karşıyım.??‍?Tüketim çılgınlığı bana göre değil. Bir kere emek vererek yaptığım pul biberin? tadı çok lezzetli oluyor. ? PUL BİBER Malzemeler 1 paket kuru acı kırmızı biber 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz Yapılışı 1 paket kırmızı biberi mutfak robotunun içine koyun. Arzu…

NAR EKŞİSİ NASIL YAPILIR?

Evde yapılan nar ekşisinin tadı bir başka oluyor.?Üstelik yapımı oldukça kolay. Zamanım el verdikçe, evde sıklıkla kullandığım yiyeceklerimi kendim yapıyorum.??‍?Bir kere denedikten sonra lezzetindeki farkı daha net anlayacaksınız. NAR EKŞİSİ 5 kilo nar Yapılışı 5 kilo narın suyunu meyve suyu sıkacağında sıkın.Nar suyunun yüzeyinde parçalar olacağından pişirme işlemine geçmeden önce, nar suyunu tülbentten geçirin.Nar suyunun…

KRUVASAN

Yüksek miktarda tereyağı içeren fransız hamurişi kruvasanı sevmeyenimiz yoktur. Evet, biliyorum evde yapımı zor ve uzun bir zaman alıyor ama fırından çıktıktan sonra bir ısırık alınca bütün uğraşa değen bir lezzet. Tabii bir taneyle yetinirsem ne ala. Ben genelde yaptığım kruvasanı bir günde bitirdiğimden yapmamaya direnenlerdenim.  İş yetiştirmek zorunda olduğum bir günde kruvasan yapımına başladığımdan şekilleri…

KAKAOLU MERENG

Daha önce defalarca mereng yaptım ve birçok yerde yedim. Ama bu mereng bambaşka. İçi yumuşacık, bol fındıklı ve kakaolu, çok pratik bir tarif. Bir ısırık alınca ağızda erime garantili! KAKAOLU MERENG Malzemeler 150 gr fındık 400 gr pudra şekeri 100 gr kakao 2 gram tuz 4 gram vanilya özütü 4 yumurta(L boy) beyazı Yapılışı 1.Fırını…