PİŞİ HAMURU

İzmir’de sizlerin söylemiyle her şeye “çiğdem” demiyoruz😂 Pişi, ailecek yapılan sabah kahvaltılarında en çok tercih edilen alternatifler arasında. İzmir tulumu, salkım domates, kaliteli zeytinyağı ve baharatlı yeşil zeytinle uyumu ise şahane 😍 🍽🍽🍽 PİŞİ TARİFİ 3 su bardağı un Yarım paket kuru maya 1,5 tatlı kaşığı tuz 1/2 tatlı kaşığı şeker 1 su bardağından 1…

YAZLIKÇI SALATASI

Ben daha çocukken annemin yaz aylarında hızlıca yaptığı, tadına doyamadığım, yaz aylarında favori salatamı yine yaptım.👨🏽‍🍳Ne zaman yesem ilkokul yıllarına ışınlanıyorum ve denizden çıkıp aç bir halde eve koşa koşa geldiğim hissiyatını yaşıyorum.🙈 🥗🥗🥗 Bu salata tarifimde bir ölçü yok, her şey göz kararı. İstediğiniz malzemeyi arttırıp azaltabilirsiniz. YAZLIKÇI SALATASI 🍅Domates 🥗Soğan 🌱Nane 🧀Kaşar loru/Çökelek…