PESTO TARİFİ

2 yıl önce yazdığım bir yazıdan altıyla başlamayı tercih ediyorum bu yazıda. ‘Yaklaşık iki gün önce arkadaşımın Milano seyahatinden getirdiği üç yıllık Parmesan ile hangi tarifleri yapabilirim diye düşünürken manav reyonunda demet fesleğenleri görünce kendimi tutamadım. İki demet fesleğeni torbaya koyup ardından kuruyemiş reyonundan bir paket çam fıstığı, bir paket cevizi alışveriş sepetine attım. Parmesan…