Dondurma

Ev yapımı Maraş dondurmasına ufak bir dokunuş yaptım, efsane oldu 🍦😋 Sadece 5 malzemeli ama siz 3 malzeme ile de yapabilirsiniz, diğer 2 malzeme şart değil✌🏼
🍦🍦🍦
Nasıl uzadığını yana kaydırarak görebilirsiniz.👉🏼👅
Bu kıvama 5 saatlik dondurma işleminin sonunda ulaştım.
🍦👅🍦
GERÇEK DONDURMA TARİFİ
4 SB keçi sütü
2 tatlı kaşığı toz salep
1/2 tatlı kaşığı vanilya özütü
1,5 su bardağı toz şeker-3/4 su bardağı bal
1/2 su bardağı krema
Hazırlanışı:
Sütü, salepi, kremayı, vanilyayı ve toz şekeri bir tencereye döküp kaynatın. El blenderi ile dondurma karışımını çırpın. Oda sıcaklığına geldikten sonra tekrar çırpın. Buzdolabında 1 saat soğutun. Dondurma yapma makinanız varsa soğumuş karışımı içerisine dökün ve çalıştırın. Sonrasında buzlukta 5-6 saat beklettikten sonra servis edin. Ya da karışımı bir kaba dökün ve her 40-45 dakikada bir çıkartıp dondurmayı karıştırın(dövün). Bu işlemi 5 kere yapın. Sonrasında buzlukta 5-6 saat beklettikten sonra servis edin.

Bir cevap yazın

Email adresiniz sitemizde yayınlanmaz. İşaretli alanları doldurmalısınız *

formu temizlePost comment