RAMAZAN PİDESİ

Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık ramazan lezzeti? Emsallerinden farklı olarak hamuruna bal eklemesi yaptım. Bu ekleme sayesinde pideniz çıtır çıtır olacaktır. RAMAZAN PİDESİ Malzemeler: 250 gr un 7 gr kuru maya 200 ml ılık su 1 TK bal 1 TK tuz 1 YK zeytinyağı Birer avuç susam ve çörek otu Yapılışı: 1)Un ve tuzu bir…

DEREOTLU PESTO TARİFİ

Geçen gün sözünü ettiğim dereotu pesto sos tarifim hazır. Kepekli makarnaya her sos yakışmadığı için ben dün bu sosu kepekli makarna ile birleştirmeyi denedim. Tadı nefis oldu. Tabii siz evinizde var olan makarnaları da kullanıp yapabilirsiniz, içerisine biraz krema eklemeyi ihmal etmeyin. ?   DEREOTLU PESTO TARİFİ 2 su bardağı pesto için; Malzemeler: 2 demet…

FIRINDA BALZAMİK SİRKELİ TAVUK KALÇALARI

Yiyebildiğim iki sirkeden biridir balzamik sirke. Bundandır ki ben sadece salatalarımda kullanmam. Fırında pişecek tavuk tariflerimde de kullanmaya özen gösteririm ki dışı çıtır çıtır olsun diye ?   FIRINDA BALZAMİK SİRKELİ TAVUK KALÇALARI Malzemeler: 4 adet Tavuk Kalça 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 8-10 adet arpacık soğan 4-5 adet bebek patates 4-5 dal taze kekik 3…